ಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು | How to encourage healthy eating 8 habits in young children

ಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು | How to encourage healthy eating habits in young children

ಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕ ಅಥವಾ ಕಾಳಜಿದಾರರಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕ್ರಿಯೆ. ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ವರ್ತನೆಗಳು ಮಕ್ಕಳ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್, ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಳಜಿದಾರರು ಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಪರಿಚಯ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಶಿಶುವಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಶಿಶುವಿಗೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಅಥವಾ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 6 ತಿಂಗಳುಗಳ ಸುಮಾರಿಗೆ ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಲೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ವಿಶಾಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು.

• ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪರಿಚಯ: ಮೊದಲಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ನೀಡಿ, ನಂತರ ಸೇಬು, ಪೇರ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
• ಪ್ರಾಸೆಸ್ಡ್ ಬೇಬಿ ಫುಡ್ಗಳನ್ನು ಮಿತಗೊಳಿಸಿ: ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮನೆಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾದರಿ ವರ್ತನೆ: ಮಕ್ಕಳು ಬಹಳ ಗಮನಶೀಲರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ನೋಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೋಷಕರು ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೋಜು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಿ

ಯುವ ಮಕ್ಕಳು ಮೋಜು ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಆಹಾರದತ್ತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಪೋಷಕರು ಈ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಟದಂತಹ ಅನುಭವವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.

• ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ: ಹಲವಾರು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಮ್ಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಟ್ರೇ ಮಗುವಿನ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಮೋಜಿನ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸಿ. “ಆಹಾರ ಮುಖಗಳನ್ನು” ತಯಾರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಮುಖಗಳನ್ನು ಚೆರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿಂದ ಮಾಡಿ.
• ಇಂಟರ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಭೋಜನ: ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರ್ಯಾಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಮಗು ತನ್ನ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಭಾವನೆ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭೋಜನ ವಾತಾವರಣ

ಭೋಜನದ ವಾತಾವರಣವು ಸಡಿಲ, ಒತ್ತಡರಹಿತ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಸಮಯವನ್ನು ಎದುರುನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಭೋಜನವನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಘಟನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳು:

• ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ: ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಮಗು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ, ಅವರನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ ಆದರೆ ಅವರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಡಿ. “ನೋ ಥ್ಯಾಂಕ್ಯೂ ಬೈಟ್” ಎಂಬ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಗು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು.
• ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿ: ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವರ್ತನೆಯನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿ ನೀಡುವ ಸಮಯ. ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡುವ ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ: ಟಿವಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಫೋನ್ಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೈಂಡ್ಫುಲ್ ಈಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತ, ಸಮತೋಲಿತ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅವರ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಮತೋಲನ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ನಿಯಮಿತ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸಮತೋಲಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು: ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ತಿಂಡಿಗಳ ಬದಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಸೇಬು, ಯೋಗರ್ಟ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ನಿಗದಿತ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ: ನಿಗದಿತ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ರೂಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಊಟಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಲಿ: ಪ್ರತಿ ಊಟವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರ ಪೋಷಣಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು

ಮಕ್ಕಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅವರನ್ನು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿಸುವುದು. ಮಕ್ಕಳು ತಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಅನುಭವವು ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಮಳಿಗೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ:
   ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಮಳಿಗೆಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋದಾಗ ಅದು ಬಹಳ ಮೋಜಿನ ಅನುಭವವಾಗಬಹುದು. ಅವರು ತಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. “ನೀವು ಇಂದು ಯಾವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ?” ಎಂಬಂತಹ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
2. ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಭಾಗಿಯಾಗಿಸಿ:
   ಅವರು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಲಕುವುದು ಅಥವಾ ಮೇಜನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಂತಾದ ಸರಳ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದರಿಂದ ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆ ಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಿ:
   ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ಅವರ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಸಹನಶೀಲರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿರಿ

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಕಲಿಸುವುದು ನಿಧಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ರುಚಿ ಅಂಗಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅವರು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಮಗುವು ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ ಅಥವಾ ಹತ್ತನೆಯ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು.

1. ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ:
   ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು 10-15 ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅವರು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೂ, ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಿ.
2. ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುವ ಮಕ್ಕಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹನಶೀಲರಾಗಿರಿ:
   ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಿ; ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಂತೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ನಿಂದ ಬಹುಮಾನಿಸಲು ಪ್ರಲೋಭನೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

1. ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಿಂದ ಜಲಪೂರಣ ಮಾಡಿ:
   ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀರು ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿರಲಿ. ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯ. ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದಾದರೆ, 100% ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಿ.
2. ಪ್ರಾಸೆಸ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ:
   ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಸರಿ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಸೆಸ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಅನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ನಿಯಮಿತ ಭಾಗವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆದರ್ಶವಾಗಿರಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿ ನೀಡಿ

ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ವಯಸ್ಕರ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು.

1. ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿ:
   ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಮಗುವೂ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ತೋರಿಸಿ:
   ಆಹಾರವನ್ನು “ಒಳ್ಳೆಯದು” ಅಥವಾ “ಕೆಟ್ಟದು” ಎಂದು ವರ್ಣಿಸಬೇಡಿ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾತನಾಡಿ.

ಯುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು

ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಸಮಯ, ಸಹನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿದಾರರು ಧನಾತ್ಮಕ ಊಟದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಊಟ ತಯಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಡವಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಜೀವಮಾನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಸವಾಲುಗಳು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯ ಕಲೆಯನ್ನು ಕಲಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.

Read More: How to improve overall health naturally and effectively

Finance and Business blog: Fybos india